Sabia que fazer geleias e compotas é uma prática muito antiga, de antes do tempo das nossas avós?

Cozinhar não é só fazer uma receita. Cozinhar envolve processos que devem ser seguidos para que o resultado seja o melhor possível.

Quando o assunto é produção de alimentos, um dos principais pontos de atenção é referente à higiene.

Aprenda a fazer rosquinha de pinga e viaje no tempo

Por que começar o PROJETO FERMENTO com um curso de biscoito?

Selecionar bons ingredientes é muito importante para o sucesso de seu produto!

A ordem de adição dos ingredientes e o modo de mistura pode variar de acordo com as características da massa e dos ingredientes utilizados nas receitas de biscoitos e bolachas.

Algumas vezes o resultado apresentado na aparência e textura dos biscoitos e bolachas parece não fazer jus ao nosso trabalho...

Primeiro leia toda a receita e confira se tem em casa todos os ingredientes.